Pfeffer, schwarz, ganz, (Sanskrit: Marica), premium quality, 100 g
Der schwarze Pfeffer schmeckt angenehm scharf und regt die Verdauung an.
Er paßt zu allen Gemüse- und Fleischgerichten. Er wird geerntet, wenn die Beeren fast reif,
aber noch grün sind. Beim Trocknen wird er schwarz.
0,99 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Koriander - Pulver ( Sanskrit : Dhanyaka )
Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist auch unter einer Vielzahl weiterer Namen
wie Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander,
0,69 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Koriander - Samen ( Sanskrit : Dhanyaka )
Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist auch unter einer Vielzahl weiterer Namen
wie Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander,
Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn,
Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel
bekannt. Im Deutschen wird insbesondere das Korianderkraut auch mit dem aus dem Spanischen
stammenden Namen Cilantro bezeichnet.
0,69 EUR
incl. 7 % UST exkl.
Indiens Vielfalt an Farben und Aromen, Gewürzen, Früchten und Gemüsesorten
überwältigt jeden, der zum ersten Mal in das Land kommt. Dieser Reichtum
spiegelt sich auch in der Küche des Landes wider. Abwechslungsreich und
verführerisch geht es dort zu und besonders vegetarisches Essen hat hier eine
lange Tradition. Denn Kochen in Indien hat sehr viel mit Lebensphilosophie zu
tun und liegt tief in der Alltagskultur verwurzelt.
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