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Tikka - Currypaste mit Koriander & Limone Kurzbeschreibung: Die indische Küche lebt von Ihren zahlreichen Currypasten-Varianten.
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Curry-Gewürzpaste "Vindaloo" Kurzbeschreibung: Die indische Küche lebt von Ihren zahlreichen Currypasten-Varianten.
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Indiens Vielfalt an Farben und Aromen, Gewürzen, Früchten und Gemüsesorten überwältigt jeden, der zum ersten Mal in das Land kommt. Dieser Reichtum spiegelt sich auch in der Küche des Landes wider. Abwechslungsreich und verführerisch geht es dort zu und besonders vegetarisches Essen hat hier eine lange Tradition. Denn Kochen in Indien hat sehr viel mit Lebensphilosophie zu tun und liegt tief in der Alltagskultur verwurzelt.

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