MDH Paneer Masala - Gewürzmischung für indische Käsegerichte

Zutaten ;

Koriander, Chilli, Zwiebelpulver, Salz, Grüner Kardamom, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimtrinde, Kurkuma, Gewürznelken, Knoblauchpulver, Muskatnuss, Macisblüte, Sternenanis.

Kleiner Tipp : Rösten Sie diese Gewürze kurz in die Pfanne mit leichtem Öl an, so entfallten sich alles und gibt einen intensiveren Geschmack.