Toor Linsen (Toor Dal) sind wohlschmeckend und sehr gesund da Sie reich an Ballaststoffen und wichtigen Proteinen sind. Toor Linsen sind im Korn etwas größer als die in Indien und Pakistan bekannten Moong Linsen und werden gerne in Eintöpfen oder zu Fleischgerichten verwendet. Toor Linsen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot. Sie müssen vor dem Kochen für ca. 30 Minuten eingeweicht und gewaschen werden

Die besten Bohnen und Linsen werden auf der ganzen Welt verzehrt. Sie sind von der feinsten Qualität und werden sehr viel verkauft.